Monolith Сlassic Avantgarde – новая модель с диаметром решетки 44 см - прекрасный выбор для гриллинга, копчения, запекания при низкой температуре, выпечки хлеба и других кулинарных экспериментов для компании до 8 человек.
На основе серии Pro 2.0, которая уже установила новые стандарты качества и универсальности, нашей целью было подняться на шаг выше с серией Avantgarde и, прежде всего, объединить уникальную технологию Kamado с современной эстетикой. Avantgarde впечатляет своей сатиново-матовой минеральной глазурью, обновленной особо устойчивой подставкой с колесиками, к которой теперь крепятся новые боковые столики из карбонизированного бамбука - более долговечного и менее подверженного влиянию влаги. Кроме этого, Avantgarde может похвастаться еще более толстой фурнитурой из нержавеющей стали, светодиодной подсветкой, встроенной в ручку, которая освещает всю поверхность гриля в темноте, а также включает в себя все инновации, которые уже были разработаны для Pro Series 2.0.
Поверхность гриля, которую при желании можно дополнить набором чугунных решеток или же расширить стальной планчей, достаточно велика, чтобы одновременно готовить несколько блюд и гарниров. Вся внутренняя система у модели Avantgarde разделена на две части. Это дает возможность одновременно совмещать приготовление двух разных блюд: одного на прямом, а другого на косвенном жару, а также в любой момент уменьшить или увеличить высоту решеток по отношению к углям. Благодаря уникальной системе подачи щепы для копчения, можно добавлять щепу прямо во время приготовления через заслонку в корпусе, не открывая крышку гриля. В комплекте поставки гриля Classic Avantgarde уже есть все необходимое для того, чтобы начать им пользоваться: керамическая футеровка, корзина для углей с разделителем, поддоны для сбора жира, керамические жароотсекатели, 2 решетки в форме полумесяца из нержавеющей стали, направляющая для подбрасывания щепы для копчения, лопатка для легкого удаления золы, а также ручка для снятия решеток. Останется приобрести качественный уголь, и Вы готовы к кулинарным открытиям! А дополнив Ваш гриль набором аксессуаров, таких как чугунная планча, камень для пиццы, сковорода-вок, вертел с электроприводом для приготовления шашлыка или большая стальная планча, Classic превратится в полноценную уличную кухню.